2011/01/06 (Thu) 西条産品を知ろう！春の七草粥ふるまいのご案内

本日は、春の七草粥ふるまいのお知らせをいたします

 

明日、１月７日は『七草節句』といい、この日に春の七草を使ったお粥（七草粥）を作って食べると、その１年を無病息災で過ごすことができるといわれていますまた、元旦からのおせち料理や雑煮の食べ過ぎで疲れた胃を休め、不足しがちな栄養素を補うという効能もあります

 

春の七草は『せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ　これぞ　七草』（作者不詳）と古くから歌われているように
 

 

芹（せり） 薺（なずな） 御形（ごぎょう） 繫縷（はこべら） 仏の座（ほとけのざ） 菘（すずな） 蘿蔔（すずしろ） の事を言います。

 

西条市は国内で有数の「七草」の出荷量を誇りますそんな西条産品「七草」のＰＲ販売と、七草粥を数量限定で振る舞います

 

【日時】平成２２年１月７日（金）　１１時～１５時
　※無くなり次第終了します。

【場所・振舞数】

ＪＲ伊予西条駅前　１５０食

観光交流センター　５０食

食の創造館　１００食

【主催】ＪＡ西条

 

この機会に西条産品「七草」を使った七草粥をご試食ください

 

問合せ先

西条市食の創造館

０８９８－６５－７１５０