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暖かい鍋が恋しい季節になりましたね
早くも炬燵が活躍し始めた管理人です
(笑)

早くも炬燵が活躍し始めた管理人です
(笑)ご報告が遅くなりましたが、10月25日(月)に開催したうちぬきサロンの模様をお伝えいたします

10月25日(月)にうちぬきサロンを開催いたしました

当日は、80名以上の方々にご参加いただき、大盛況となりました

今回は、食の創造館特製の「もつ鍋」がふるまわれ、こってりした味がクセになると評判でした

揚げたて出来たての「じゃこ天」や、甘い「里芋コロッケ」もふるまわれました
なんと
じゃこ天はサロンにて魚のすり身を木製の型枠に入れて成形しています
本格的ですね
なんと
じゃこ天はサロンにて魚のすり身を木製の型枠に入れて成形しています
本格的ですね
その他には、四国中央市の一柳こんにゃく店さんのサクサク・プリプリ「こんにゃくカツ」…略して『こんカツ』
(笑)
お年頃の管理人にとっては耳が痛いです
一柳こんにゃく店さんでは、「姫だるまこんにゃく」のほかに「こんにゃくベーグル」や「こんにゃくケーキ」などの『こんにゃくスイーツ』も取り扱いされています
(笑)
お年頃の管理人にとっては耳が痛いです
一柳こんにゃく店さんでは、「姫だるまこんにゃく」のほかに「こんにゃくベーグル」や「こんにゃくケーキ」などの『こんにゃくスイーツ』も取り扱いされています

管理人はこのモッチリとした「こんにゃくケーキ」が大好きです

一柳こんにゃく店さんホームページ

サクサク・プリプリの「こんにゃくカツ」のレシピはこちら

…今回のうちぬきサロンですが、管理人が風邪をひいてしまい写真が撮れませんでした
なので、文章のみのご報告となり申し訳ございませんm(_ _)m

なので、文章のみのご報告となり申し訳ございませんm(_ _)m次回の「うちぬきサロン」の開催日は11月8日(月)となっております
開催場所がJR壬生川駅となりの食の創造館となっておりますのでご注意ください
月一回の開催となりますが、皆様の交流の場となればと思います
是非お立ち寄りください
開催場所がJR壬生川駅となりの食の創造館となっておりますのでご注意ください
月一回の開催となりますが、皆様の交流の場となればと思います
是非お立ち寄りください
問合せ先

産業情報支援センター
0897-53-0010
PR
日増しに寒さが加わってきました
北海道では路面電車のレールに積もった雪をかき飛ばす『ササラ電車』が始動したそうです
冬が近づいてきましたね

寒さのためか炬燵が恋しくなってきた管理人です
本日はサイクスが指定管理者として管理運営している食の創造館より11月・12月の料理教室のお知らせをいたします
北海道では路面電車のレールに積もった雪をかき飛ばす『ササラ電車』が始動したそうです
冬が近づいてきましたね

寒さのためか炬燵が恋しくなってきた管理人です

本日はサイクスが指定管理者として管理運営している食の創造館より11月・12月の料理教室のお知らせをいたします

IH料理教室【日時】11月24日(水) 10時~13時
【内容】IHの基本的な使い方を学びつつ、地元の食材を用いた簡単でおいしい料理を作ります。
【講師】四国電力㈱職員
【定員】10人(応募多数の場合は抽選になります)
【参加費】1,000円
【申込期限】11月17日(水)
【準備品】エプロン・お手拭
【準備品】エプロン・お手拭
ベジカフェ教室~里芋編~【日時】1月26日(金) 10時30分~11時30分
【内容】いろいろな種類がある里芋についての紹介や簡単な料理の試食会(食べ比べ)をします。
【講師】野菜ソムリエ 加藤智子氏
【定員】20人(応募多数の場合は抽選になります)
【参加費】1,000円
【申込期限】11月19日(金)
【準備品】筆記用具
米粉 DE パン教室【日時】11月27日(土)10時~13時
【内容】旬の食材と米粉を使った、パン&スイーツを作ります。
【講師】JHBS 田窪文子氏
【定員】16人(応募多数の場合は抽選になります)
【参加費】2,000円
【申込期限】11月19日(金)
【準備品】エプロン・お手拭・筆記用具・お持ち帰り容器
【準備品】エプロン・お手拭・筆記用具・お持ち帰り容器
苺でかわいく&おいしくパン教室【日時】12月4日(土)10時~13時
【内容】イタリアでクリスマスに食べるパネトーネなど、イチゴを使ってパンを作ります。
【講師】JHBS 安藤千明氏
【定員】16人(応募多数の場合は抽選になります)
【参加費】2,000円
【申込期限】11月26日(金)
申込み先

食の創造館
0898-65-7150
食の創造館では、本日お知らせした料理教室以外にも様々なイベントを開催しております
料理教室やイベント情報満載のメールマガジンを配信しておりますので、詳しくは食の創造館ホームページをご覧ください
料理教室やイベント情報満載のメールマガジンを配信しておりますので、詳しくは食の創造館ホームページをご覧ください
食の創造館ホームページ

臨時休館のお知らせ
11月8日(月)、22日(月)は清掃作業などのため休館いたします

本日は、サイクス主催…というわけではないのですが
セミナー開催のお知らせをいたします
セミナー開催のお知らせをいたします
我が国製造業の事業環境が厳しさを増すなか、ものづくりに関わる中小企業が独自の技術や事業を獲得・確立し、国内外において強みを発揮していくための一つの方策として、企業における「知的財産を活用した経営」の実践を促していくことが考えられます
この考え方に立って、西条市は平成21年度に特許庁「知財先進都市支援事業」に応募し、全国9都市の一つとして採択されました
これを契機に、ものづくり中小企業に対する支援の強化に向けた検討を進めているところです
この考え方に立って、西条市は平成21年度に特許庁「知財先進都市支援事業」に応募し、全国9都市の一つとして採択されました
これを契機に、ものづくり中小企業に対する支援の強化に向けた検討を進めているところです
この事業の一環として、経営者・開発担当者等を対象に、中小企業における知的財産を活かした経営や事業開発への取り組みに必要な基礎的な知識や考え方を習得する「西条知財塾」を開催することといたしました

自社の強みを活かした独自の事業を生み出し、また守っていこうとする企業経営者のご参加をお待ちしています

対象知財経営導入に意欲的な企業の経営者・経営幹部・開発担当者(10社程度)
講師土生哲也弁理士(土生特許事務所代表)
木戸基文弁理士(木戸弁理士事務所代表)
開催日程・プログラム第1回 11月12日(金)
【総論】知的財産は経営にどう役立つのか?
第2回 11月25日(木)
【目的】企業における知財活動の目的・位置付けの設定
第3回 12月2日(木)
【実務】知的財産に関する知識の獲得と応用
第4回 12月9日(木)
【体制】知財活動実践のための社内の仕組みづくり
第5回 1月13日(木)
【実践】知的財産を活用した事業計画の作成演習
第6回 1月27日(木)
【発表】我が社の事業戦略
時間19時~21時(全6回)
会場産業情報支援センター
申込期限11月10日(水)
申込み・問合せ先西条市産業経済部ものづくり支援課産業情報係
(産業情報支援センター内) 辻中、佐竹
(産業情報支援センター内) 辻中、佐竹
0897-53-0010
先日もこのブログにてお伝えしましたが、市内の小学5年生を対象とした『第7期ものづくり科学創造クラブ』の追加会員募集を行います

西条市は四国で1位、2位を争うモノづくりがとても盛んな地域です
「ものづくり科学創造クラブ」は6回の活動を通して、普段の生活の中では決して見ることや体験することの難しいことが多く登場します
「ものづくり科学創造クラブ」は6回の活動を通して、普段の生活の中では決して見ることや体験することの難しいことが多く登場します
実際にものづくりの現場を見学
工作を通して発明の道にチャレンジ学校ではできない実験や工作をしたい
工場見学に行きたい
と思った皆さん
ぜひ一緒に活動しましょう
工場見学に行きたい
と思った皆さん
ぜひ一緒に活動しましょう
活動予定など詳しくはコチラをご覧ください
